对于果农来说，果甜、果均匀、优质果多是每个种果农户的心愿，只有高品质的果，才能卖高价钱，怎么做到让果实上色好、甜度高、品质好呢？听听技术都是怎么说？

影响果实转色及增甜的因素有哪些？

正常情况下，果树上果实整个发育过程，一般是从雌蕊形成生长、授粉受精后子房膨大开始到果实组织细胞不断膨大发育直至到完全上色成熟的过程。其中，果实的大小与膨大快慢与果肉的细胞数目多少、细胞分裂的时间长短以及细胞分裂的速度直接相关，同时也与果实细胞薄壁细胞数目的多少、细胞膨大体积的大小和细胞间隙的大小密切相关，换句话来说，果实中细胞数目的多少是影响果实膨大的根基，而果实细胞体积的大小直接影响着果实能够长到多大。

同时，果树上的果实在膨大过程中会逐步的进行着色，而果实之所以能够上色主要是由果皮中的叶绿素、类胡萝卜素、花青素、番茄红素、糖分等相互作用而决定的；在幼果期果实之所以表现为绿色，这是由于幼果内含有较多的叶绿素和类胡萝卜素且叶绿素掩盖类胡萝素所造成的，在幼果逐步膨大成熟的过程中，果实中的叶绿素含量会逐步因分解而降低，同时果实内的类胡萝素会慢慢的增加显现且花青素会大量的形成积累，同时随着果树糖分含量的不断积累升高，果实中的含酸量会逐步的降低、色素会不断的形成，这个时候果实才会逐步的着色和显色，而且此过程中随着果实的逐步成熟，果实内的芳香类物质和可溶性物质都会逐步增多，所以即将成熟的果实看起来表光色泽十分艳丽，闻起来会有浓郁的果香味，吃起来更会有清甜可口的风味。

补充一句：在果树膨果期为合理补充硼、钼、锰等元素，可以促使叶绿素和类胡萝卜素等物质更多、更快的向有利于果实增色的花青素转化。

除此之外，果实膨果过程中糖度的提高，主要是叶片与果皮光合作用合成的糖分物质与有机物质等不断向果实内部的液胞中运输与积累，而在果实膨大发育期内合理补充钾、镁、硼等营养元素都有利于果实糖分的积累。

对于果树上的果实来说，不论是果实快速膨大还是果实逐步转色增甜，这都是一个比较复杂的生理代谢过程，而且这个过程会受到光照、温度、水分、养分、酶活性以及树体营养积累状态等各个方面的影响，任何一个过程出现问题都会导致果树的幼果无法正常且顺利的膨大成熟与转色增甜。

果树果实膨大期如何促进幼果更快的膨大增甜、更好的转色成熟呢？

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◆产品性能：

在果实着色期，因光照不足，光合作用不强，加上连续阴雨天气多，果实所需营养失衡，掉花掉果，口感差，畸形果增加，出现糖度低、口感差、上色慢。“民信红又红”采用国家专利技术，螯合了核苷酸分子和上色増甜因子，能促进果皮呼吸和糖分的积累，促进花青素形成，改善果实品质，促花芽分化，保花保果，提高开花结果率，防病害、防裂果、防缩果、防掉果、防畸形果，抗早衰、增强上色饱和度，达到快速自然着色、自然膨大、自然増甜的效果，增加果实硬度和糖度，果皮光亮，大小均匀、光洁艳丽，提高一级果品率，延长保鲜期，耐储运，提早上市7-10天。

◆使用方法

苹果、桃、梨、柑橘等果树类：在幼果期或套袋前30-40天按500-800倍液喷施，连喷2-3次，摘袋后在喷2次。葡萄：果实充分软化，进入着色期后，稀释500-800倍喷施3-5次。冬枣类：在收获前40-45天，稀释500-800倍开始喷施叶果3-5次。辣椒、草莓等：结果后稀释500-800倍喷施叶果3-5次。

◆注意事项：

◆果子转色期尽量不要冲施含氮的肥料和喷施含氮叶面肥

◆本品为略碱性，如复配其他产品时，把本品二次稀释后在与其它产品混用

◆保存在阴凉干燥避光处

◆避免高温烈日下喷施。

◆均匀喷雾，以不滴水为宜，喷施后5小时遇雨重喷

◆如果有不详问题请拨打400-699-0134

备案号：DLSRHEN2021执行标准：NY/T1107-2020

产品指标：P2O5+K2O≥40g/L通用名称：大量元素水溶肥料

专利成分：核苷磷≥80g/L核苷钾≥100g/L多聚糖≥100g/L

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